Non è solo delizioso ma anche sano!
Non è solo una spezia da cucina o un profumo (oleo di cannella) nel settore dei profumi, anche in fitoterapia viene usata la corteccia di cannella .
L’olio essenziale che è contenuto fino a 80% nella cortecchia ha un effetto antispasmodico, così la cannella viene utilizzata per esempio per problemi di digestione.
Alcuni studi hanno anche dimostrato che la cannella può aiutare le persone con il diabete a migliorare metabolizzare lo zucchero.