In linea di principio, il colesterolo viene prodotto nel fegato, ma in realtà ogni cellula del corpo può produrre colesterolo.

Compiti del colesterolo:

• Produzione di acido biliare, importante per la digestione dei grassi.
• Produzione di ormoni come il cortisone (importante ormone dello stress), l’aldosterone che regola l’equilibrio idrico, il sodio, e il potassio, l’ormone sessuale (progesterone, testosterone e gli estrogeni – che sono importanti per lo sviluppo e la riproduzione).
• La produzione di vitamina D, importante per la formazione e il mantenimento delle ossa.
• Formazione della membrana cellulare, importante per l’elasticità dei vasi sanguigni
• Nelle cellule nervose, l’1% della sostanza totale è colesterolo, che supporta l’isolamento degli impulsi nervosi.

Per sapere qual è il proprio livello di colesterolo, è pregato di contattare il medico di famiglia.

Fattori di rischio per lo sviluppo di malattie secondarie:

• Alto livello di colesterolo
• Elevato valore dei trigliceridi
• Fumo
• Pressione sanguigna alta
• Alto livello di zucchero nel sangue
• Mancanza di movimento
• Stent
• Cattiva alimentazione
• Ecc.

Se sono presenti più fattori di rischio, sussiste il pericolo di un’altra malattia, ad es:

• Vasocostrizione
• Ictus
• Infarto del miocardio
• Occlusione di un’arteria della gamba
• E altro ancora

Che ruolo giocano gli acidi grassi omega-3?

• Influsso positivo ai livelli di colesterolo (in particolare il colesterolo HDL)
• Grazie a un elevato assorbimento di acidi grassi come l’ omega-3, i trigliceridi si possono abbassare fino al 50%.
• Effetto antinfiammatorio
• Inibizione dell’aggregazione dei trombociti
• Abassamento della pressione arteriosa
• Influenza positiva contro pericolose aritmie cardiache
• E molto altro ancora

Perché gli acidi grassi trans sono così pericolosi?

Gli acidi grassi trans si formano quando gli oli vegetali vengono induriti, come avviene ad esempio, nella produzione della margarina. Oppure oli che vengono riscaldati più volte di fila ad altissime temperature per friggere il cibo. Questi acidigrassi trans aumentano il livello di colesterolo (in particolare il valore del colesterolo LDL). Ciò può favorire lo sviluppo a lungo termine dell’arteriosclerosi e quindi delle malattie cardiovascolari.

In caso di domande o dubbi, si prega di contattare il proprio medico di famiglia.

Se avete domande sulle opzioni di terapia complementare come la consulenza nutrizionale, la fitoterapia o l’ipnosi, non esiti a contattarmi, sarò lieta di aiutarvi.

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Negli ultimi anni sono stati condotti degli studi in tutto il mondo che hanno dimostrato l’utilità degli acidi grassi omega-3 sia per la prevenzione che per la terapia!

Gli acidi grassi (= componenti di grassi e oli) sono vitali, ma gli acidi grassi non sono tutti uguali, in effetti possiamo distinguere tra acidi grassi insaturi e saturi.

Tra gli acidi grassi insaturi troviamo gli acidi grassi monoinsaturi (come l’olio di colza e l’olio di oliva, che hanno un effetto positivo sulle malattie cardiovascolari e sui livelli di colesterolo), essi sono differenziati dagli acidi grassi polinsaturi (come gli acidi grassi omega-3 e omega-6).

Gli acidi grassi Omega-6 si trovano principalmente nel girasole, cartamo e olio di mais e possono abbassare il colesterolo, ma non vengono prodotti dall’organismo stesso.

Gli acidi grassi omega-3 (EPA e DHA in breve) vengono forniti al nostro corpo attraverso pesci grassi di mare, salmone, capsule di olio di pesce, ecc.

Quale influenza hanno EPA e DHA sulla nostra salute?

• Sopra i 250 mg di EPA e DHA al giorno, contribuiscono alla normale funzione cardiaca
• Con 250 mg di DHA al giorno, aiutano a mantenere la normale funzione cerebrale
• Con 250 mg di DHA al giorno, aiutano a mantenere una vista normale
• Con 2 g di EPA e DHA al giorno, aiutano a mantenere la normale pressione sanguigna
• Con 450 mg di EPA e DHA (di cui almeno 200 mg dovrebbero essere DHA) al giorno, contribuisce al normale sviluppo del cervello e degli occhi durante la gravidanza o l’allattamento
• Ecc.

Quali sono gli effetti degli EPA e degli DHA nel corpo?

• Proprietà antinfiammatorie
• Riduzione delle allergie nei neonati
• Riduzione del rischio di parto prematuro
• Riduzione di asma e le infezioni del tratto respiratorio inferiore nei neonati
• Riduzione del livello di trigliceridi
• Abbassamento dei livelli di colesterolo
• Stimolazione della combustione dei grassi nel fegato grasso
• Miglioramento della funzionalità epatica
• Miglioramento della resistenza all’insulina
• Miglioramento della glicemia
• Abbassamento della pressione sanguigna
• Riduzione dei processi arteriosclerotici
• Riduzione della rigidità arteriosa
• Riduzione del rischio di un evento cardiaco del 17%
• Riduczione del dolore nell’artrite del 24%
• Aumento della risposta del cervello alla serotonina, motivo per cui è usato per trattare la depressione
• Riduzione del deficit di attenzione del 58% e l’iperattività dell’81% nel trattamento dell’ADHD
• E molto altro ancora

Possibili sintomi di una carenza:

• Debolezza muscolare
• Disabilità visiva
• Affaticamento
• Irrequietezza
• Problemi della pelle
• Sistema immunitario debole
• Cattiva circolazione sanguigna
• Problemi di sonno
• Disturbi della crescita
• Cattiva guarigione delle ferite
• Malattie cardiovascolari
• Pressione alta
• Ecc.

Per determinare il livello di omega-3 nel sangue bisogna consultare proprio il medico curante.

È importante menzionare che gli acidi grassi omega-3 sono altamente dipendenti dai grassi, per cui si consiglia di assumerli durante i pasti.

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Si tratta di un trattamento molto delicato che bilancia in modo armonioso corpo, mente e anima con la tecnica di massaggio ritmico delle zone riflesse e la contemporanea attivazione del flusso linfatico. Questo dolce metodo è profondamente efficace perché stimola gli organi interni, disintossica e riequilibra l’equilibrio ormonale.

Campi di applicazione del MTF:

– Stress

– Pubertà

– Disturbi mestruali

– Irregolarità del ciclo

– Amenorrea

– Sindrome premestruale

– Disturbi ormonali

– Perdita di libido

– Desiderio di avere figli, anche per l’accompagnamento ad un eventuale percorso di fecondazione artificiale

– Malfunzionamento delle tube di Falloppio / ostruzione delle tube

– Sindrome dell’ovaia policistica

– Cisti, miomi

– Endometriosi

– Prolasso uterino o prolasso della vescica

– Disturbi della gravidanza (sciatica, indigestione, costipazione, emorroidi, ecc.)

– Diabete gestazionale

– Sintomi della menopausa

– Mal di testa, emicrania

– Dolore del sistema muscoloscheletrico

– Insonnia

– Depressione

– Problemi con la pressione sanguigna e di circolazione

– Problemi digestivi

– Disturbi della vescica e dei reni

– Disfunzione tiroidea

– Disturbi metabolici

– Sistema immunitario debole

– E molto altro ancora…

Coaching Massaggio MTF

Molto volentieri offro anche un coaching di massaggio di coppia se non potete venire regolarmente al mio studio per motivi di tempo o per un trattamento intermedio perché volete concedervi un bel rilassamento.

Il coaching per coppie è adatto per:

– Coppie che desiderano avere un figlio

– Coppie in gravidanza

– Amiche o anche madre e figlia

Il massaggio di coaching è suddiviso in due sessioni. Già dopo il primo appuntamento (durata di circa 1,5 ore) si possono fare i massaggi a casa. Vi verrà fornita una dettagliata istruzione fotografica che aiuta ad eseguire ogni singola fase del massaggio.

La seconda sessione (durata di circa 1 ora) viene utilizzata per rispondere a domande aperte e, se necessario, per correggere eventuali manipolazioni.

Costi: totale CHF 300.- (1° e 2° appuntamento più istruzioni fotografiche)

Nota importante:

Il massaggio “laico” è per uso esclusivamente privato e serve a titolo di l’autoguarigione, non sostituisce in alcun modo un massaggio terapeutico femminile!

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La Violaciocca gialla (lat.: Cheiranthus cheiri) è una pianta erbacea che cresce fino a 60 cm di altezza e proviene dalla famiglia delle crocifere (lat.: Brassicaceae). Originariamente è una pianta del Mediterraneo orientale e si è diffusa da  ovest verso l’Europa, così come in Nord Africa e nell’Asia occidentale. Le sue foglie sono allungate e misurano fino a 10 cm, il suo fusto è angolare. I fiori gialli/giallo-arancio (quasi marroni) hanno un buon odore e un gusto forte, grandi circa 2 cm e sono disposti ad acino d’uva.

Principi attivi ed effetto:​

I tra gli altri contenenti glicosidi steroidei, sostanze amare, glucosinolati, glicosidi cardenolici, glicosidi dell’olio di senape, oli grassi (specialmente nei semi), olii essenziali e flavonoidi hanno un effetto rilassante sopratutto sul cuore, aumentano la diuresi, stimolano il fegato e l’intestino, promuovono la guarigione delle ferite e stimolano la mestruazione.

Nella fitoterapia viene spesso utilizzata per le malattie cardiache come l’insufficienza cardiaca, ipertensione, febbre reumatica, malattie infettive, stitichezza, edema e molto altro ancora.

Storia:

La Violaciocca gialla veniva utilizzata già nell’antichità. Ippocrite e Dioscoride la descrivono come la “cura per le donne”. Come unguento ha dato sollievo a ferite ed eruzioni cutanee.

Paracelsius usava la pianta per le paralisi e la tubercolosi.

Nella medicina popolare, la pianta è stata utilizzata per trattare le malattie del fegato e del cuore, nonché l’idropisia.

Il nome Violaciocca gialla si riferisce ai suoi bellissimi fiori dorati. Anche il nome latino “Cheiranthus cheiri” fa riferimento ai fiori ed a quando sia gradevole coglierli con la mano grazie al buon profumo (“Cheir” = mano, “anthos” = fiore, “cheiri” = fragrante).

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Il Ginseng (lat.: Panax ginseng) è un arbusto con lunghe foglie a 5 punte. La fioritura è di solito semplice con 15-30 fiori di forma rotonda, a 5 petali e di colore giallo verdastro contenenti 2 bacche rosse. La radice è carnosa e ricorda una forma umana. Proviene dalla famiglia delle araliacee e si verifica nel nord-est della Cina, Corea e Asia.

Principi attivi ed effetti:

Le tra le altre contenuti saponine triterpeniche, i polisaccaridi, l’olio essenziale, la vitamina B1 e B2, l’amido, lo zucchero e i fitosteroli aumentano le difese dell’organismo. La radice agisce anche come adattogeno, aumenta la pressione sanguigna, stimolante, antinfiammatorio, abassa la glicemia, aumenta le prestazioni, antiossidante, epatoprotettivo, immuno-modulante, simile agli estrogeni e viene spesso utilizzato nella fitoterapia per lo stress, cancro, stanchezza, mancanza di concentrazione, suscettibilità alle infezioni, la menopausa e molto altro ancora.

Storia:

Nella medicina tradizionale cinese, la storia del ginseng risale al secondo millennio prima di Cristo. La radice era considerata un simbolo di salute ed era ancora più preziosa dell’oro perché difficile da coltivare e cresce lentamente.

È venuta in Europa con i Mori e guadagnò una grande reputazione attraverso il re francese Luigi XIV.

Il nome “Panax” deriva dal greco e significa “ciò che guarisce tutto” e il nome “Ginseng” sta per “Vitalità” in cinese.

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La vitamina D è l’unico ormone che il corpo può produrre attraverso la sintesi del colesterolo nella pelle attraverso i raggi UVB. È liposolubile e quindi immagazzinato nel grasso corporeo.

Ci sono diversi fattori che inibiscono sensibilmente la produzione di questa vitamina come per esempio, la luce del sole troppo scarsa o assente, quando si lavora in spazi ristretti o si indossa abiti lunghi. L’uso permanente di protezione solare con un SPF elevato (superiore a 8) riduce drasticamente la sintesi così come pure il cambiamento dello spessore della pelle causato dalla vecchiaia sono fattori determinanti.

Altri fattori causali possono essere:

• sovrappeso
• gravidanza o allattamento (c’è una necessità speciale per questo)
• neonati
• persone con un tipo di pelle scura
• l’uso di farmaci
• il consumo di alcol
• alcune malattie
• e molto altro ancora

Nella alimentazione si trova la vitamina D naturale soprattutto nel pesce grasso oppure viene aggiunto come integratori alimentari.

Compiti di vitamina D:

• regola i livelli di calcio nel sangue
• agisce quale modulatore del sistema immunitario
• agisce sul DNA
• agisce sul bilancio dei minerali
• agisce sul cuore e sulla circolazione
• agisce sui nervi e sul cervello e aumenta le prestazioni e l’attenzione
• regolazione della segnalazione delle cellule nervose
• potenziale antiossidante
• equilibra gli ormoni
• riduce l’infiammazione nel corpo
• promuove la normale divisione cellulare
• costruisce e mantiene la funzione muscolare
• ricostruzione di ossa, denti e articolazioni
• e molto altro ancora

Sintomi di carenza di vitamina D:

• rachitismo nei bambini
• osteomalacia
• depressione
• difficoltà di concentrazione
• sistema immunitario debole
• vertigini
• problemi circolatori
• affaticamento
• debolezza muscolare
• dolori articolari
• carie e gengiviti
• e molto altro ancora.

Relative complicazioni e postumi:

• malattie cardiovascolari
• ipertensione
• l’osteoporosi
• raffreddore/ influenza
• asma
• diabete mellito
• aterosclerosi
• malattie autoimmuni
• sviluppo di alcuni tumori
• sclerosi multipla
• malattie reumatiche
• infiammazione cronica
• malattie neurologiche
• sindrome premestruale
• malattie della pelle
• e molto altro ancora

Per determinare una carenza di vitamina D è necessario un esame del sangue che può essere eseguito dal medico.

Se ha delle domande o se soffre da una carenza di vitamina D, può prendere contatto con me, sarò felice di aiutarla.

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Da quando abito in Svizzera ho notato un utilizzo maggiore di esaltatori del gusto tipo “Aromat” come condimento sui cibi.

Ero consapevole che è una componente importante nel settore della ristorazione, ma poi ho notato che, durante le escursioni, durante la pausa pranzo, molti lo utilizzano con i vasetti porta-uovo; successivamente ho provato ad osservare anche gli amici e i parenti come lo utilizzano sovente in cucina.

Il glutammato (il sale dell’acido glutammico) è più di un semplice condimento: esso è uno importante messaggero chimico del metabolismo cellulare (neurotrasmettitore) nel cervello. È indispensabile per la trasmissione di percezioni sensoriali e per il controllo del movimento, nonché per l’apprendimento e per la memoria. Con esso, le cellule del cervello producono l’acido glutammico richiesto.

In molti cibi come pomodori, pesce, prosciutto o formaggio è una componente naturale.

Inoltre, la sostanza viene prodotta sinteticamente utilizzando batteri. In tutto il mondo, è un condimento popolare. Nella cucina asiatica non viene utilizzato solo come polvere per la cottura ma viene utilizzato principalmente come miglioratore di sapore, nella produzione alimentare industriale ha l’abbreviazione E621.

Il glutammato “esaltatore di sapidità” dà a molti cibi un “tocco speciale”, ma può causare rischi alla salute, perché può portare confusione nel cervello ai neurotrasmettitori naturali (con effetti simili a quelli dei narcotici). La sostanza in questione può causare i seguenti sintomi e portare allo sviluppo di queste malattie:

• mal di testa
• intorpidimento
• nausea
• mal di stomaco
• palpitazioni
• ipertensione
• sudorazione
• diarrea
• pseudo allergie
• il morbo di Alzheimer
• demenza
• Parkinson
• sclerosi multipla
• sovrappeso
• intolleranze
• Studi recenti anche suggeriscono che esso influenza la crescita dei tumori della prostata
• attacchi di asma
• Disturbi comportamentali e disturbi di concentrazione nei bambini

Cosa si può fare per proteggersi da tutto ciò?

• Cuocere con il cibo fresco da soli
• Prestando attenzione al momento dell’acquisto agli ingredienti evitando i prodotti che contengono glutammato, agenti aromatici o numeri E della serie 600 (E 620-625), glutammato di potassio, glutammato di calcio, acido glutammico, ecc. soprattutto bisogna prestare attenzione ai prodotti finiti e alle salse piccanti!

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Il grano saraceno (lat.: Fagopyrum esculentum) è una pianta annuale, con un apparato radicale non molto sviluppato che cresce fino a 60 cm. Il suo fusto è pressoché privo di peli (glabro), ha una forma cilindrica e il suo colore varia in base allo stato di maturazione della pianta: all’inizio è verde, ma con il passare del tempo (con la maturazione della pianta) diventa rosso-brunastro. Il periodo di fioritura va da giugno a settembre.

Alla fine di ogni ramo troviamo un’infiorescenza, il cui colore può essere bianco o rosa a dipendenza della varietà.

Le foglie della pianta di grano saraceno hanno una forma ovata – triangolare, sono disposte in modo alternato e sprovviste di peduncolo verso il vertice del ramo.

Il frutto è un achenio triangolare; il pericarpo può essere di un colore variante dal bruno al nero, più o meno lucido con possibili screziature.

Il grano saraceno botanicamente appartiene alla famiglia delle Poligonacee  (lat.: Polygonaceae). Le sue origini variano tra l’America centrale e l’Asia orientale, da dove è arrivato in Europa nel Medioevo. Cresce su terreni aridi e sabbiosi.

Principi attivi ed effetto:

Il grano saraceno contiene importanti Flavonoidi: quercetina, vitexina, isovitexina, isorientina, rutina (quest’ultima ha un riferimento ricettacolo), in esso troviamo tannini, acidi carbossilici, fenoli e minerali numerosi contenuti nel frutto (soprattutto calcio, vitamine del gruppo B, potassio, magnesio, ferro, zinco, selenio, ecc.) aiuta a conservare l’elasticità dei vasi sanguigni. Grazie alla quantità di magnesio che contiene, il grano saraceno aiuta anche a regolare la pressione sanguigna.

Nella fitoterapia è spesso somministrato nei seguenti casi: insufficienza venosa cronica, crampi alle gambe, per combattere l’aterosclerosi e altro ancora.

Anche in cucina è indispensabile. Come già detto, appartiene alla famiglia delle Poligonacee e quindi non è una varietà di grano, di conseguenza è una sana alternativa che può arricchire i menu. Il suo utilizzo permette di promuovere l’attenzione alla salute e ridurre al minimo i rischi di malattia. Il grano saraceno è completamente privo di glutine e lectina. Può essere un ottimo alimento per i diabetici, per le persone con colesterolo alto, per chi ha problemi con pressione del sangue oppure le vene varicose; oltre a ciò può essere anche un valido digestivo.

Storia:

Il grano saraceno veniva raccolto già nell’antichità. È stato dimostrato che veniva coltivato in Cina già 6000 aC.

Il suo nome scientifico “Fagopyrum” proviene dalla combinazione del latino “fagus = faggio” e “pyros = Grano”, a causa degli acheni triangolari somiglianti a quelli delle faggiòle, e dal greco: ” frumento”. Anche la parola “esculum” deriva dal latino e significa “mangiabile”.

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I vasi non hanno solo la responsabilità per il trasporto di sangue ma hanno anche un ruolo importante per la regolazione della pressione sanguigna tramite il diametro del vaso sanguigno stesso.

Le malattie cardiovascolari sono una delle principali cause di decesso, soprattutto in età avanzata.

Tra le malattie cardiovascolari più comuni troviamo:

– Ipertensione

– Trombosi

– Arteriosclerosi

– Attacco cardiaco

– Angina pectoris

– Ictus

– Malattie vascolari periferiche

– Aritmia

– Insufficienza cardiaca

– Ecc.

Tra le principali cause:

– Il diabete

– Il fumo

– Lo stress

– Essere in sovrappeso

– Mancanza di esercizio fisico

– Età

– La storia clinica della famiglia

– Ipertensione

– Ipercolesterinemia

– Aumento del consumo di alcol

– Ecc.

Quali cure alternative ci sono?

Alimentazione

Una dieta equilibrata è di particolare importanza nel trattamento delle malattie cardiovascolari. In questo caso viene valutata ogni persona individualmente per trovare un programma di dieta adatto e che dia anche la voglia e il piacere alle persone di effettuare un vero cambiamento di alimentazione.

Anche i micronutrienti hanno una particolare importanza, come ad esempio l’Omega 3, le vitamine e i minerali.

Fitoterapia

Ci sono molte piante medicinali per il trattamento delle malattie cardiovascolari che possono aiutare, da un lato con un effetto stabilizzante, e in secondo luogo possono prevenire i danni conseguenti alla malattia.

Massaggi e riflessologia

Massaggi e riflessologia plantare possono rilassare e stimolare i processi di auto-guarigione.

Ipnoterapia

Una dieta corretta, esercizio fisico e una vita armoniosa sono di particolare importanza per la “normalizzazione” delle malattie cardiovascolari. In caso contrario c’è la predisposizione nell’insorgere di gravi complicazioni. In questo caso l’ipnosi può aiutare perché può portare alla creazione di nuove abitudini alimentari oltre all’autocontrollo, facilitando il benessere della nuova dieta. La trance può essere altrettanto motivante, favorendo l’aumento dell’attività fisica.

Una volta scoperti i fattori di stress, tramite l’ipnoterapia e con le tecniche individuali possono venire stabiliti nuovi stili di vita.

Smettere di fumare con l’aiuto di questa meravigliosa opportunità può essere raggiunta in breve tempo e senza effetti secondari (per maggiori info clicca qui).

Tutto ciò ha una grande influenza, in senso positivo, per la guarigione dalla malattia così come il funzionamento della vita interiore.

Se anche Lei soffre di malattie cardiovascolari e ha bisogno di aiuto, si metta in contatto con me, sarò contenta di poterla aiutare!

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Asparaghos significa in greco: germoglio giovane. Lo si conosce di 2 tipi, l’asparago bianco e l’asparago verde. Il colore verde lo ottiene grazie all’accumulo di clorofilla tramite la luce del sole, il che gli da ha un sapore speciale.

Botanica:

Da una spessa fibra della radice e dal ceppo ben fisso nel terreno, crescono in primavera i suoi germogli, alti circa 1m, con molte piccole foglie.

Il suo periodo di fioritura è da giugno fino a luglio, i fiori bianchi diventano ad agosto delle bacche rosse.

Principi attivi:

L’asparago contiene prevalentemente molte saponine e ma anche fruttani come; l’inulina, asparagina, flavonoidi, olio essenziale, aminoacidi, numerose vitamine (l’asparago verde contiene più vitamina A, C e carotene) e molti minerali, specialmente il potassio. Grazie ad essi ha un effetto particolarmente diuretico e stimola l’attività renale, eliminando i “prodotti” tossici e rifiuti del corpo.

Effetto medicinale:

È particolarmente efficace per le malattie infiammatorie del tratto urinario, contro la pressione alta e molto altro.

Il consumo di asparagi freschi rafforza anche il sistema immunitario. Ha un effetto tonificante e stimolante, purifica il sangue, rassoda i tessuti e favorisce la formazione dei globuli rossi.

Storia:

Anche nei tempi antichi gli asparagi venivano utilizzati per scopi medicinali. Ippocrate lo consigliava per purificare i reni e la vescica.

Nel regno vegetale è anche conosciuto come il “re delle verdure”, o “oro bianco”.

Nell’antico Egitto veniva coltivato già nel 3000 a.C. In Germania è arrivato solo nel 16 ° secolo.

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