L’edera terrestre (lat.: Glechoma hederaceae) è una piccola pianta perenne che può raggiungere i 4 cm di altezza, il fusto è quadrato e basso lungo il terreno mentre le foglie sono a forma di cuore e dentellate sul bordo. Il fiore viola chiaro è segnato con una macchia scura sul petalo inferiore e fiorisce da marzo fino a giugno.  Una caratteristica importante della pianta medicinale è che strofinando i fiori e lo stelo, si percepisce un forte e sgradevole odore.

L’edera terrestre proviene dalla famiglia delle labiate (lat.: Lamiaceae) e si presenta come “erbaccia” in giardini, prati, ai bordi delle strade e nelle siepi.

Principi attivi ed effetto:

Tra gli ingredienti contenuti possiamo trovare le sostanze amare, i tannini, la vitamina C, i minerali (soprattutto potassio), gli acidi organici, le saponine e gli olii essenziali che hanno un effetto antinfiammatorio, cicatrizzante, antibatterico, purificante del sangue e drenante. Proprio per questi motivi la pianta viene spesso utilizzata per curare malattie respiratorie, disturbi intestinali e di stomaco, malattie della pelle, artrite e reumatismi.

Oltre all’effetto curativo dell’edera terrestre, può essere utilizzato nelle zuppe o come ingrediente di insalate.

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Galanga (in latino: Alpina officinarum) appartiene alla famiglia dello zenzero (in latino: Zingiberaceae), che cresce soprattutto in Cina. La pianta raggiunge un’altezza di 1,5 e ha un rizoma a crescita orizzontale, da cui emergono i gambi laterali. Le foglie lanceolate sono disposte in due parti e sono lunghe fino a 30 cm.  Agli steli dei fiori troviamo dei grappoli di fiori bianchi e rossi da 10 cm.

Ingredienti ed effetto:

Tra gli altri contenuti possiamo trovare: terpene acuto, flavonoidi, tannini, manganese, resine, amido e oli essenziali, hanno un effetto anti-infiammatorio, anti-cancerogeno, antiossidante, ematopoietico e promuove la secrezione di bile. La radice è spesso utilizzata per risolvere i problemi di digestione come la flatulenza e per la forza gastrica, oltre che alla dispepsia, ma anche in caso di problemi al fegato, artrite e artrosi, cancro e molto altro.

Storia:

Nel Medioevo, la radice dalla Cina, dove era usata principalmente per scopi digestivi, raggiunse l’India e l’Arabia e in seguito anche l’Europa centrale.

Hildegard von Bingen ha dato alla radice della galanga un particolare apprezzamento nella sua terapia.

In India, la galanga è usata come fragranza e in Russia come un sapore di aceto e per la produzione di liquore (“Nastoika”).

Il nome del genere “Alpinia” si riferisce al botanico italiano Prospero Alpino (1553-1617).

Il nome Galanga/ Galangal  divenne noto attraverso Marco Polo e derivava dal cinese: “gaolingjiang” (che significa: ottimo zenzero).

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La Curcuma (lat.: Curcuma longa) è una “spezia zenzero” (lat.: Zingiberaceae) è originaria delle Indie Orientali. Può crescere fino ad 1 metro di altezza, dal bulbo principale cresce un pacchetto di foglie e un assale con un’infiorescenza di circa 20 cm di lunghezza. Il tubero principale sviluppa delle lunghe radici, dove troviamo dei gonfiori bulbosi. Le foglie sono lunghe e basali. I fiori gialli fioriscono in prossimità del suolo.

Ingredienti ed effetto:

Contiene, tra l’altro, oli essenziali, coloranti (curcumina), amido, polisaccaridi e composti di zolfo, è un digestivo, antispasmodico, epatoprotettiva, ipolipemizzante, anti-infiammatorio, anti-edematosa, antimicrobici, antiossidanti, effetto neuro protettivo e immunostimolante. In fitoterapia viene utilizzata per curare i pazienti debilitati, per rafforzare i disturbi digestivi di tutti i tipi, per curare i problemi al fegato e le malattie mentali, con essa si può curare anche l’artrite reumatoide e molto altro.

Storia:

Curcuma, nota anche come spezia gialla, viene utilizzata da 3’000 anni non solo dai medici ma anche per la tintura dei vestiti. Nel primo secolo veniva coltivata in Indocina ed in seguito è stata portata dagli arabi in Grecia. In Germania è arrivata solamente verso il 1’150. Era nota come “zafferano indiano” sostituendo il costoso vero zafferano perché hanno entrambi un colore giallo.

Il nome della pianta si basa sull’antica parola indiana “kunkuman”, che indica appunto lo zafferano.

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La Borragine (lat. Borago officinalis) è una pianta erbacea che può crescere fino a 80 cm di altezza. Proviene dalla famiglia delle crassulas predatori (lat. Boraginaceae). Le spesse foglie pelose, dalla forma ovale appuntita e dall’intenso colore grigio verde sono la parte della pianta alla quale vengono attribuite le maggiori proprietà. I fiori, a forma di stella, appaiono a grappoli  in cima ai gambi e fioriscono nel periodo tra maggio e settembre, solitamente hanno un bel colore azzurro intenso e lucente, ma possiamo vederli anche rosa o bianchi.

In Europa e nel Mediterraneo la possiamo trovare sulle discariche, nei campi, sui mucchi di composta e a volte anche come pianta ornamentale nelle siepi.

Principi attivi ed effetto:

L’erba borragine contiene, tra l’altro, Mucillagini, tannini, flavonoidi, olio essenziale e di silice, che favoriscono i seguenti effetti: diuretico, sudorifero, cura dei reumatismi,  antidepressivo, cura di eczemi e foruncoli, decongestionante e anche stimolante. Nella medicina popolare viene utilizzato per la cura di malattie renali e della vescica, e le malattie respiratorie.  I semi di borragine sono ricchi di acidi grassi polinsaturi come l’acido linolenico (simile al olio di enotera) che ha effetti anti-infiammatori, viene anche considerato utile per la prevenzione cardiovascolare e anche per la cura di problemi articolari come l’artrite.

Storia:

La borragine era già nota ai tempi del medioevo quando veniva utilizzato come lassativo, purificante del sangue, per le sue proprietà  diuretiche, e per la sudorazione.

Plinio e Dioscoride, invece, erano d’accordo nell’affermare che  era un ottimo rimedio contro la malinconia.

Il nome potrebbe derivare dall’arabo abu araq (= padre del sudore), attraverso il latino medievale borrago, forse per le proprietà sudorifere della pianta.

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Tempo fa avevo fatto il digiuno (Breuss) durante il periodo della formazione di naturopatia insieme a vari colleghi, non è stata una bella esperienza. Non perché non ha funzionato, ma perché l’avevo fatta individualmente, senza nessuno che mi seguisse, ed è stato molto difficile per me. Mi promisi di non farlo più.

Ma esistono altri tipi di digiuno che mi hanno fatto molto bene.

Infatti nel corso degli anni ho cambiato il mio modo di vedere le cose (per via di esperienze personali) e quindi ho cambiato i miei principi. Adesso spiego in dettaglio cosa intendo dire:

Quando l’anno scorso sono caduta sfortunatamente sulla mia mano (sì succede anche a me), dopo un mese e mezzo ho avuto un altro piccolo incidente, infatti ho chiuso la porta della macchina sulla stessa mano, provocando un movimento innaturale delle dita. Un trauma molto doloroso. Ho provato di tutto, dalla medicina naturopatica a quella convenzionale, ma la lesione e il dolore associato non se ne andavano.

Così dopo svariati appuntamenti medici, vari specialisti e reumatologi e addirittura prima del chirurgo (perchè si pensava che magari avrei dovuto operare); ho pensato: „adesso basta“. Ci deve essere un’ altra alternativa meno invasiva o al cortisone.

Così sono tornata alla fisioterapia, che mi ha dato molto sollievo a breve termine, ma il dolore non se ne andava, e io avevo bisogno della mia mano per il lavoro.

Una sera, dopo aver telefonato la mia ex insegnante, nonchè amica, della scuola di naturopatia, mi ha indicato una documentazione sull Arte del digiuno. La mia reazione primaria era resistere, ma dentro c’era qualcosa che mi spingeva di cercare questa documento. Così ho cercato e trovato, e dopo 45 min. (la durata del documentario) ho preso la mia decisione: io farò questo digiuno (lo stesso che mi ero promessa di non rifare). Il documentario è stato così illuminante che mi ha convinto completamente. Volevo purificare il corpo in primo luogo, ma anche vedere quale successo potrebbe avere sul dolore.

Così mi sono preparata adeguatamente per il digiuno. Mi sono rifornita di minerali (da assumere) e di frutta (per fare succhi di frutta). Naturalmente la mia tisana (fitoterapeutica) non doveva mancare.

Devo proprio dire che ero in grado di superare tutti gli ostacoli. Per me il cibo è molto importante, anche per ragioni sociali, ma l’ho fatto ugualmente e sono riuscita ad assumere solo liquidi (succhi, brodi, tisane) per 14 giorni, naturalmente, oltre a questo bisogna fare una pulizia interna. Ero tanto felice, già dopo i primi giorni, il dolore alla mano non c’era più.

I primi giorni non sono stati facili specialmente il cambio da cibo a solo bere, ma grazie all’auto-ipnosi non avevo la stessa fame. Non ho avuto la crisi che si sente parlare, e dopo 5 giorni mi trovavo in un benessere generale e dopo 7 giorni la libertà assoluta dal dolore.

Tutto sommato é stata una esperienza molto interessante, non solo perché il corpo si ripulisce ma anche la mente in un certo senso fa altrettanto.

Anche nella fase di ripresa (quando si riinizia lentamente a mangiare dopo i 14 giorni) in cui sentivo e volevo mangiare troppo, cosa che comunque non ho fatto, apprezzavo maggiormente i gusti individuali dei vari cibi, e come il corpo reagisce ad esso.

Per cosa aiuta il digiuno? Guarda qui:

• Per le malattie metaboliche (a.e. il diabete, gotta, obesità, fegato grasso ecc.)
•  Le malattie cardiovascolari (a.e. la pressione alta, disturbi circolatori, emicrania, ecc.)
• Malattie dell’apparato digerente (a.e. la sindrome dell’intestino irritabile, stitichezza, malattia di Crohn, colite ulcerosa, ecc.)
• Malattie della pelle (a.e. neurodermite, psoriasi, acne, ecc.)
• I disturbi muscoloscheletrici (a.e. i reumatismi, artrite, dolore muscolare e sistema muscolo-scheletrico)
• Malattie respiratorie (a.e. asma, bronchite, febbre da fieno, ecc.)
• Stato di esaurimento e semplici disturbi psicosomatici (a.e. nervosismo, insonnia, ecc.)

E molto altro…

Se vuole saperne di più o ha bisogno del mio controllo perché vuole fare anche lei questa bella esperienza, la seguirò più che volentieri. E se la distanza è un ostacolo per lei, non c’è nessun problema, si possono organizzare le sedute tramite Skype.

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