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Birke: ein heilsamer Baum
Botanik: Die Birke (lat.: Betula) ist ein bis zu 30m hoher werdender Baum, mit einem besonderem Charakteristikum: der schneeweißen Rinde, die sich in horizontalen Streifen abschälen lässt. Sie entstammt aus der Familie der Birkengewächse (lat.: Betulaceae). Ihre Zweige sind hängend, jung, kahl und meist drüsenlos. Die breit-keilförmigen Blätter sind am Rande grob gesägt und beiderseits…
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