Monats-Archive: Februar 2015

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Fenchel und sein Einfluss auf die Gesundheit

Aus den fleischigen, in die Erde ragenden Wurzeln entspringt ein fein gerillter Stengel, der bis zu 2,00 m hoch werden kann. Seine Blätter sind stark gefiedert und die 10 bis 20 strahlend gelben Blüten zeigen sich von Juli bis September. Für unseren Körper haben die Fenchelsamen (die bis zu 20% ätherisches Öl enthalten) 4 wichtige…
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